Основна цел в работата на НЧ „Отец Паисий-1927” с. Извор е опазването и развитието на българския фолклор и като част от нея се явява обучението на български народни танци. В него всеки, който обича българския фолклор,може да усети и заживее с магията на народните танци и хора – изкуство, което изпълва и зарежда с положителни емоции. Изучават се най-популярните български народни хора от всички етнографски области на България, с които Женската танцова фолклорна група участва в много фестивали и конкурси.